Esta belíssima espécie, muito conhecida como lótus-branco, não é nativa do Brasil. Por ser uma erva aquática dotada de uma grande beleza, é muito utilizada no paisagismo em decoração de lagos. As folhas são grandes, com a margem dentada. Além disso, essas folhas flutuam por possuírem tricomas (vulgarmente chamados de pêlos) na face inferior, que ficam em contato com a água. As flores são grandes e solitárias, brancas e com muitas peças que formam uma espiral, característica na taxonomia. Durante a noite, as flores se abrem, e se fecham no amanhecer. O fruto é verde claro, comestível.