Essa espécie apresenta-se como uma arvoreta e pode atingir até 3 m de altura. O tronco e galhos possuem casca fina capaz de descamar como ocorre em muitas espécies da família Myrtaceae. As folhas são simples e opostas, cartáceas e suas flores são brancas. Sua floração ocorre de setembro a novembro e a maturação dos frutosentre dezembro e março. Por causa da grande importância econômica, seu cultivo e melhoramento genético são bastante estudados. No entanto, as variedades silvestres são consideradas plantas daninhas em diversos países. Os frutos da goiabeira são consumidos por animais silvestres e pelo gado, e as sementes são dispersas junto com as fezes, infestando a pastagem.